B.b.q  vanaf 10 personen en buffetten vanaf 20 personen.

B.B.Q.

Vanaf 10 personen (alleen op reservering, 1 week van tevoren!)

Kipfilet, varkensfilet-lapjes, spareribs, vleesspies, hamburger, bbq worstjes, biefstukjes en speklapjes.

Stokbrood en kruidenboter.

Gemengde salade.

Huzaren en aardappelsalade.

Gemengde salade en sausjes.

Komkommer,tomaat uitjes en augurk.

Prijs per persoon € 19,50

Hapjesbuffet

Stokbrood, sausjes, gevulde eieren en tomaatjes, ham rolletjes, gehaktballetjes in satésaus, kippenvleugeltjes, makreelfilet, gerookte zalm en garnalen, filet americain, Franse kazen, worstsoorten, diverse salade´s o.a. ei, tonijn enz.

Prijs per persoon € 13,50

Koud en warm buffet

Stokbrood , diverse broodsoorten en kruidenboter

Huzaren- en zalmsalade

Parmahambuiltjes met roomkaas gevuld

Ham met asperges, sisi met augurkjes

Rauwe ham met meloen, tomaatjes met mozzarella

Rosbief, wijnbladeren met rijst gevuld en tzatziki

Gevulde eieren, paté, diverse kazen, olijven.

Gehaktballetjes in tomatensaus, kippenvleugeltjes

Gerookte zalm, forelfilet met mierikswortelmayonaise

Noorse garnalen met cocktailsaus

(Hollandse i.p.v. Noorse garnalen: 1 euro p.p. extra )

Prijs per persoon € 22,50

Uitgebreid met de volgende warme gerechten

Warme plakjes fricandeau met champignons en paprika  € 3,50

Rund hachee met rijst                                                              € 5,00

Saté met satésaus                                                                € 5,00

Rookworst met zuurkool en spekjes                                    € 2,75

Kippenragout met rijst                                                          € 4,00

Rijst                                                                                        € 1,00

Stukjes varkenshaas in blauwschimmelkaassaus              € 1,50

Stukjes spareribs                                                                  € 5,00

Aardappelpuree                                                                    € 1,50

Aardappelgratin                                                                    € 2,00

Diverse soorten vis in roomsaus                                          € 5,00

Brunch

Als het koude buffet uitgebreid met tomaten of groentesoep.

Koffie, thee, melk en jus d´orange.

Keuze uit twee warme gerechten.

Parijse aardappeltjes.

Bavarois, taarten en slagroom.

Prijs per persoon  € 29,50

Natuurlijk kunt u de brunch uitbreiden met meerdere warme gerechten. Dan worden de prijzen van hierboven gehanteerd.

In de wintermaanden kunt u ook kiezen voor:

Een stamppot                                                                                                    € 3,00

I.p.v. tomaten of groente soep, erwtensoep met roggebrood en katenspek  € 1,00

glühwein twee glazen, per persoon                                                                  € 3,00

Als u andere wensen en ideeën heeft kunt u dat met ons overleggen

________________________________________

Winterbuffet

Een buffet met erwtensoep, brood met katenspek, rookworst met zuurkool en spekjes, stamppot naar keuze, gehaktballen en speklapjes en een glas glühwein per persoon.

Prijs per persoon € 13,50

Tapasbuffet

Ook kunnen wij voor u een Spaans tapasbuffet maken.

U kunt ook een Spaanse gitarist of danseres erbij boeken.

Voor mee informatie hierover, maak een afspraak met Corinda.

Prijs per persoon Vanaf € 19,50

Satébuffet.

Kipsaté, satésaus, kroepoek, atjar, rijst, gadogado

Prijs per persoon Vanaf € 13,50

Alle genoemde prijzen zijn onder voorbehoud!

Bel om te reserveren met telefoonnummer 076 5932211 of 0642460509.